SANDWICH 4 SEHAT 5 SEMPURNA


Bekal sehat nggak selalu perlu persiapan ribet dan memenuhi tempat makan. Buktinya… taddaaa! Hanya di dalam sebuah sandwich, kita bisa menemukan kandungan 4 sehat 5 sempurna. Mulai dari makanan pokok, lauk pauk, sayur mayor, buah-buahan, dan susu. Praktis dan sehat tentunya!

Bahan:

  • 4 potong daging steak @200g
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 2 sdm margarine
  • 75 g bawang bombai, iris tipis memanjang
  • 8 lembarroti tawar tanpa kulit tebal 2 cm, panggang sebentar dalam oven
  • 2 sdm mayones
  • 2 sdm saus tomat/strawberry jam
  • 4 lembar daun selada
  • 1 buah tomat iris bulat tebal 1 cm
  • 4 lembar keju

Cara membuat

  1. Pukul-pukul danging steak dengan pemukul daging supaya agak menipis. Taburi sedikit garam dan merica, sisihkan.
  2. Lelehkan margarine dalam wajan datar di atas api sedang. Goring daging secara bertahap sambil dibalik-balik agar kedua sisinya matang, angkat.
  3. Tumis bawang Bombay dengan margarine sisa menggorang steak. Tumis hingga matang, angkat.
  4. Olesi 4 lembar roti tawar dengan saus tomat/strawberry jam.
  5. Ambil 1 roti beroles mayones, di atasnya atur daun selada, tomat iris, daging steak, keju, dan bawang Bombay tumis. Tutup dengan roti beroles saus tomat/strawberry jam.
  6. Hias bagian atas roti dengan sesuka kita.

 

Untuk : 4 porsi

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s